Шоколадный бисквит без яиц с шоколадной глазурью - простой рецепт постного диетического торта
Изменить

Шоколадный бисквит без яиц с шоколадной глазурью - простой рецепт постного диетического торта

Предлагаю простой рецепт вкусного шоколадный бисквит без яиц с шоколадной глазурью. Это по сути постный диетического торт. Бисквит и глазурь очень просто и быстро готовить, а результат вас должен порадовать.
Бисквит существует уже давно, около 8 столетий и не теряет популярности. Во всем мире, бисквит стал королем выпечки, и не зря, ведь на основе бисквитного теста можно сделать очень много – от простого домашнего пирога до изысканных многослойных тортов и пирожных. Классический бисквит, это самый привычный для нас вид бисквита появился еще в 1358 году и был известен как савойский пирог (с французского gateau – пирог), он стал бисквитом только в 1660 году.

https://www.youtube.com/watch?v=ReX_oMM6JkY

sofarus

Ингредиенты

  1. по вкусу мука

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Мука - 3 ст.
    сахар песок - 2 ст.
    соль - 1 ч.л.
    масло растительное - 100 г.
    разрыхлитель теста - 7 г.
    какао-порошок - 0,5 ст.
    яблочный уксус - 2 ст. л.
    ванилин - 1 пакетик
    орехи грецкие - по вкусу

  2. Изменить

    Просеиваем муку, добавляем сахар, соль, ванилин, какао и хорошо перемешиваем.

  3. Изменить

    Берем 2 стакана воды, добавляем туда растительное масло, яблочный (винный) уксус, мучную смесь и перемешиваем миксером.

  4. Изменить

    Ставим выпекать в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

  5. Изменить

    Готовим постую шоколадную глазурь, берем: 3 ст. л. какао, 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сахара, 8 ст. л. воды и хорошо перемешиваем. Ставим на огонь (можно в микроволновку примерно на одну минуту), как только появляются пузырьки - глазурь готова.

  6. Изменить

    Когда бисквит и глазурь остынут, можно пропитывать верхнюю часть бисквитного коржа. Будет вкуснее, если разрезать бисквитный корж пополам и намазать глазурью между слоями.
    По желанию украшаем грецкими орехами (миндалем, сахарной пудрой и т.д.), посыпая поверх глазури. Вместо глазури к этому бисквиту можно применить любой любимый вами крем.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Если шоколадный бисквит без яиц с шоколадной глазурью для вас не подходит, или готовить его слишком сложно и долго, то можно быстро приготовить в духовке простейший домашний бисквит по простому рецепту. Как это сделать, смотрите в рецепте: Как приготовить бисквит домашний, простой рецепт бисквита.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап