Салат "Арбуз"
Изменить

Салат "Арбуз"

Оксана Хурамжина

Ингредиенты

  1. по вкусу майонез
  2. 1 штук огурцы
  3. 1 штук помидор

Приготовление

  1. Изменить

    Отварное куриное филе нарезаем мелко. Маслины нарезаем кружочками. Сыр натираем на мелкой терке. Заправляем майонезом и перемешиваем.

  2. Изменить

    Обязательно откладываем немного сыра и несколько маслин для украшения!

  3. Изменить

    Выкладываем салат в форме арбузной дольки на большое плоское блюдо.

  4. Изменить

    Пока салат пропитывается, займемся его украшением. У огурца избавляемся от мягкой сердцевинки с косточками (её можно просто скушать) и оставляем для оформления более жесткую часть под самой кожицей. Точно так же поступаем с помидорами: сердцевинки нам не нужны, они дадут абсолютно не нужный сок.

  5. Изменить

    Оставшуюся твердую часть огурца натираем на крупной терке. Помидор нарезаем маленькими кусочками. Каждую маслину разрезаем вдоль на 4 части.

  6. Изменить

    Выкладываем на арбузную дольку кусочки помидора мякотью вверх, стараясь покрыть поверхность, чтобы не оставалось белых дырочек.

    Далее – светлая полоска из натертого сыра, и в заключение – зеленая огуречная полоска, похожая на арбузную корку.

    Выкладываем арбузные косточки, сделанные из маслин.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова