Перец маринованный
Изменить

Перец маринованный

Уксус 9%.

Алла Кочетова (Максимец)

Ингредиенты

  1. 2 кг перец
  2. 200 грамм чеснок
  3. 150 грамм укроп
  4. 1 л вода
  5. 150 грамм петрушка
  6. 2 ст. л. соль
  7. 100 грамм уксус
  8. 0/3 стак. сахар
  9. 0/5 стак. растительное масло

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Перец почистить и нарезать на 4 части.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Чеснок мелкие зубчики оставить целыми,

  3. Blank step
    Добавить фото

    А крупные пополам.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Зелень крупно нашинковать.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Всё сложить в стерилизованные банки.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Сварить маринад.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Залить кипящим рассолом банки и стерилизовать

  8. Blank step
    Добавить фото

    С момента закипания банок 10 минут.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Закатать.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап