Яичница в помидоре
Изменить

Яичница в помидоре

Быстрый, красивый и вкусный завтрак. Вы порадуете своих любимых с утра!

Наталья Платонова

Ингредиенты

  1. 2 штук помидор
  2. 2 штук яйцо
  3. 1/4 ч. л. соль
  4. 30 грамм сыр
  5. 3 веточ. зелень

Приготовление

  1. Изменить

    Берём 2 шт крупных и крепких помидора. Срезаем "крышечку" и вынимаем мякоть. Стенки оставляем примерно 1 см. Внутри присаливаем.

  2. Изменить

    На форму выкладываем помидоры. Я взяла антипригарную форму и её не нужно подмазывать. Разбиваем аккуратно яйца, не повреждая желтка и помещая их сразу в помидоры.

  3. Изменить

    Ставим форму в духовку разогретую до т-180 С на минут 10. Тем временем режем зелень и натираем сыр на тёрке.

  4. Изменить

    Нужно только чтобы яйца чуть схватились в духовке. Ориентируйтесь по своей духовке. У меня электродуховка, небольшая на 15 л. Печёт быстро и мне несложно в ней делать порции не только на двоих, но и для одного. Вытягиваем яйца из духовки.

  5. Изменить

    Присыпаем сыром и ставим ещё минут на 5. Долго не держите потому, что желток будет крутой, а так получается как "в мешочек". для меня вкусней! Сыр должен только подплавиться.

  6. Изменить

    Готово!

  7. Изменить

    Присыпаем зеленью и завтракаем! Зелень можно взять любую, вами любимую. У меня зелёный лук, укроп и петрушка.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап