Перец фаршированный брынзой
Изменить

Перец фаршированный брынзой

Болгарский перец фаршированный брынзой и зеленью станет прекрасной закуской и займет достойное место на праздничном столе. Простое и очень вкусное блюдо, которое не требует особых навыков.

Илона Мошкивская

Ингредиенты

  1. 6 штук перец
  2. 200 грамм брынза
  3. 1 пуч. укроп
  4. по вкусу специи

Приготовление

  1. Изменить

    Перец моем и разрезаем пополам, хвостик можно оставить, а вот семена удаляем.

  2. Изменить

    Брынзу разминаем вилкой, если брынза слишком соленая замочите ее на 1 час в воде.
    Мелко нарезаем укроп и смешиваем с брынзой, добавляем специи. Хорошо подойдет смесь итальянских трав.

  3. Изменить

    Перец кладем в жаропрочную форму и наполняем начинкой.

  4. Изменить

    Запекаем в разогретой до 190 градусов духовке около 50 минут, не накрывая. За это время перец должен стать мягким.

  5. Изменить

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап