Фаршированные куриные грудки
Изменить

Фаршированные куриные грудки

Renata

Ингредиенты

  1. 3 штук куриная грудка
  2. 9 штук перепелиные яйца
  3. 1/4 стак. рис
  4. 100-150 грамм сыр
  5. по вкусу сухари
  6. по вкусу соль
  7. по вкусу карри
  8. по вкусу специи

Приготовление

  1. Изменить

    Разогрейте духовку до 200°. Рис отварите до полуготовности на медленном огне. Не забудьте немного присолить.

  2. Изменить

    Перепелиные яйца очистите, сыр нарежьте тонкими ломтиками, перья лука измельчите.

  3. Изменить

    Соедините рис и зеленый лук, перемешайте.

  4. Изменить

    Грудки промойте, слегка просушите бумажным полотенцем. В каждой грудке сделайте глубокий продольный надрез, чтобы получился «карман».В «кармашек» положите ломтик сыра.

  5. Изменить

    Поверх сыра равномерно распределите подготовленный рис и 3 перепелиных яйца. Рис должен заполнять пространство между яйцами.

  6. Изменить

    Скрепите зубочистками место разреза. Таким же способом приготовьте остальные грудки.

  7. Изменить

    Панировочные сухари соедините со специями и сухими травами, добавьте немного соли, тщательно перемешайте.Начиненные куриные грудки слегка присолите, обваляйте в пряной панировке.

  8. Изменить

    Выложите на смазанный противень (или пергамент), сбрызните подсолнечным или оливковым маслом.

  9. Изменить

    Запекайте 40-45 минут до румяной корочки. В процессе запекания периодически поливайте мясо выделившимся жиром.

  10. Изменить

    Фаршированные грудки подавайте с овощами и зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап