Жареный морской окунь - рецепт на сковороде
Изменить

Жареный морской окунь - рецепт на сковороде

По этому рецепту вы сможете приготовить на сковороде очень вкусного жареного морского окуня – одну из самых аппетитных рыб!

Рыбу необходимо регулярно употреблять в пищу всем, кто стремится к полноценному, сбалансированному, здоровому питанию. Рыбным днем считается четверг, однако нет никаких препятствий тому, чтобы готовить рыбу в любые другие дни, когда вам того хочется. Тем более что видов рыбы существует так много.

Одним из самых вкусных среди относительно недорогих видов рыбы считается морской окунь. Его можно готовить массой способов. Мы в этом рецепте расскажем, как пожарить его на сковороде.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 2 шт. морской окунь
  2. 3-4 ст.л. растительное масло
  3. 1 ч.л. розмарин
  4. 1/2 шт. лимон
  5. 1 ч.л. соль
  6. черный перец

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Промыть тушки рыбы, удалить все ненужное, в том числе голову, оставить целиком или нарезать на несколько частей поперек.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Выложив рыбу в глубокую посуду, поперчить ее и посолить, посыпать сушеным розмарином, сбрызнуть соком половины лимона, перемешать и на полчаса оставить для маринования.

  3. Blank step
    Добавить фото

    В сковороде разогреть растительное масло, выложить рыбу, жарить без крышки на среднем огне сначала 5мин с одной стороны, затем перевернуть, накрыть сковороду крышкой и жарить рыбу еще 5мин.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Готового жареного в сковороде морского окуня подавать к столу сразу после жарки горячим с гарниром по вкусу.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап