Как варить рис
Изменить

Как варить рис

Cookpad Russia

Ингредиенты

  1. 1,5-2 стакана воды
  2. 1 стакан риса
  3. 2 ст.л. растительного масла
  4. 1/2 ч.л. соли

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Как сварить рассыпчатый рис:

  2. Blank step
    Добавить фото

    Поставить воду закипать в чайнике, а рис хорошо промыть холодной водой и обсушить на дуршлаге.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Кастрюлю (желательно с толстым дном и стенками) поставить на огонь, налить в нее растительное масло, разогреть, выложить рис, обжарить его, постоянно помешивая, в течение 3-5мин – рис должен начать подрумяниваться, приобретать легкую «золотинку».

  4. Blank step
    Добавить фото

    Влить в обжаренный рис кипяток, всыпать соль, перемешать, накрыть кастрюлю крышкой и варить рис до полного впитывания воды на слабом огне.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Во время варки рис можно 1-2 раза перемешать, но не обязательно.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Рассыпчатый рис готов, приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова