Помидоры с сыром и креветками
Изменить

Помидоры с сыром и креветками

Приготовьте по этому рецепту аппетитную закуску из помидоров с сыром и креветками – она не задержится на праздничном столе надолго!

Закуска из кружков помидора, на которые выкладывается тертый сыр, перемешанный с чесноком и майонезом, знакома, пожалуй, всем. Ее можно назвать одним из хитов – увидеть на застольях помидоры с сыром и чесноком можно довольно часто. Просто и аппетитно – высокая ее популярность неудивительна.

Отталкиваясь от рецептуры вышеописанной классической закуски из помидоров с сыром, можно приготовить закуску, описанную в рецепте. Это очень интересный вариант быстрой, простой, относительно демократичной и, вне всяких сомнений, очень аппетитной застольной закуски.

https://www.youtube.com/watch?v=STa56vEY1LA

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 10 шт. креветки
  2. 2 шт. (средних) помидор
  3. 2 зубчика чеснок
  4. 1 шт. яйцо
  5. 1 сырок (Дружба и т.п.) плавленый сыр
  6. соль
  7. 2 ст.л. майонез
  8. зелень

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Сварить яйцо вкрутую, остудить, очистить, потереть на средней или мелкой терке.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Подмороженный плавленый сырок потереть так же на терке.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Соединить сыр и яйцо, добавить майонез, слегка подсолить, добавить пропущенный через пресс чеснок, перемешать начинку до однородности.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Замороженные креветки выложить в кастрюлю с кипящей водой, проварить 2-3мин, шумовкой достать и остудить, затем очистить.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Помидоры с плотной мякотью промыть, нарезать поперек на кружки толщиной около 1см, либо нарезать дольками.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Выложить на кружки помидоров сырно-яичную массу, сверху – по 1-2 креветки.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Если помидоры нарезались дольками, то мякоть нужно извлечь и выложить начинку на получившуюся помидорную лодочку.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Выложить помидоры с сыром и креветками на плоское блюдо, украсить зеленью, подать к столу.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап