Воздушный сникерс
Изменить

Воздушный сникерс

Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!

Елена

Ингредиенты

  1. 6 штук желток
  2. 1,5 стак. сахар
  3. 1 ч. л. сода
  4. 1 ст. л. майонез
  5. 3 стак. мука
  6. 1 пач. ваниль

Приготовление

  1. Изменить

    Желтки взбиваем сахаром, соду нужно погасить.
    Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.

    В это время готовим белковую массу:
    6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 стакана сахара.

    Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, наносим 1/3 часть белковой массы, "надёргиваем" ложкой и печем при низкой температуре.

    Так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.

  2. Изменить

    Крем: 200 г масла взбиваем с банкой варёной сгущенки. Половину крема мажем на первый корж, посыпаем столовой ложкой рубленых орехов.

  3. Изменить

    Так же со вторым коржом.
    На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками. Лучше, если тортик постоит ночку (если выживет).

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап