Говядина в темном пиве
Изменить

Говядина в темном пиве

Говядина для настоящих мужчин! Сочная, ароматная! Попробуйте сами!

Елена

Ингредиенты

  1. 500 грамм говядина
  2. 1 штук луковица
  3. 1 штук сладкий перец
  4. 1/2 штук чили
  5. 0,5 л пиво
  6. 2-3 зубч. чеснок
  7. 1 ч. л. тмин
  8. 3-4 ст. л. томатная паста

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1. Говядину порезать кубиками. Лук и болгарский перец кольцами. Перец чили и чеснок порезать мелко. Все смешать и выложить в смазанную форму для запекания. Добавить томатную пасту, выдавленный чеснок, тмин, соль, перец.

  2. Blank step
    Добавить фото

    2. Влить пиво, так чтобы мясо было полностью покрыто. Закрыть форму фольгой или крышкой. Запекать при 190 градусах около 1,5 часов. За 15 минут до готовности фольгу убрать. Мясо должно стать мягким, а соус загустеть. При необходимости в процессе запекания - подлить пиво.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап