Супер вкуснятина из кабачка за 5 минут
Изменить

Супер вкуснятина из кабачка за 5 минут

Безумно вкусная, нежная и
сытная запеканочка, которую приготовить можно очень быстро. Просто объедение,
попробуйте!

Елена

Ингредиенты

  1. 1 штук кабачки
  2. 300 грамм фарш
  3. 3-4 штук помидор
  4. 2 штук яйцо
  5. 1 штук луковица
  6. 100 грамм сметана
  7. 100 грамм сыр
  8. 2 ст. л. томат
  9. по вкусу соль
  10. по вкусу перец

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1. Любой мясной фарш (я использовала свиной) обжариваем в растительном масле на медленном огне. Солим, перчим по вкусу.

  2. Blank step
    Добавить фото

    2. Репчатый лук измельчаем. Добавляем в сковороду с фаршем и обжариваем.

  3. Blank step
    Добавить фото

    3. Затем добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим до готовности фарша. Остужаем.

  4. Blank step
    Добавить фото

    4.Кабачок очищаем от кожуры и семян. Если вы используете совсем

  5. Blank step
    Добавить фото

    Молоденький кабачок, то это делать совсем не обязательно. Натираем на крупной терке. Если есть сок, то натертый кабачок отжимаем и выкладываем половину на дно смазанной формы.

  6. Blank step
    Добавить фото

    5. Сверху, следующим слоем, помещаем готовый обжаренный мясной фарш. Ровно распределяем по всей поверхности. Накрываем оставшимся натертым кабачком. Кабачок немного посолим.

  7. Blank step
    Добавить фото

    6. Помидоры нарезаем на кружочки и выкладываем поверх кабачка. Яйца взбиваем со сметаной, солим по вкусу.

  8. Blank step
    Добавить фото

    7. Яично-сметанную смесь выливаем в форму поверх кабачка.

  9. Blank step
    Добавить фото

    8. Сыр натираем на мелкой терке (я использовала плавленый сыр). Посыпаем подготовленную запеканку.

  10. Blank step
    Добавить фото

    9. Форму отправляем в духовой шкаф для запекания при температуре 200 градусов на 25–30 минут.

  11. Blank step
    Добавить фото

    10. Нежнейшая запеканка из кабачка с фаршем готова к вашему столу.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап