Новогодние мешочки
Изменить

Новогодние мешочки

Новогодние мешочки - замечательная закуска, простая, вкусная и эффектная внешне. Сделайте блинные новогодние мешочки с начинкой из копченой курицы по этому рецепту.

Cookpad Russia

Ингредиенты

  1. 300 г муки
  2. по 50 г подсолнечного масла и твердого сыра
  3. 500 мл молока 3,2%
  4. 3 яйца
  5. 2 куриных грудки копченых
  6. по 1 огурцу, пучку петрушки и укропа
  7. 3 ст.л. майонеза
  8. зеленый лук
  9. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Как приготовить новогодние мешочки:

  2. Blank step
    Добавить фото

    Яйца разбить в миску, влить молоко и слегка взбить до однородности венчиком, всыпать просеянную муку и соль, добавить масло и миксером взбить чтобы не было комочков.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Приготовить из теста на сковороде небольшие блины, обжарив их с двух сторон.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Мелким кубиком нарезать филе копченых куриных грудок, мелко порубить зелень, при желании добавить для пикантности пропущенный через пресс чеснок.

  5. Blank step
    Добавить фото

    На терке потереть сыр, перемешать его с курицей, зеленью и чесноком, добавить мелко нарезанный свежий огурец и майонез, перемешать.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Выложить приготовленную начинку на блинчик в центр, поднять его края вверх, завязать пером зеленого лука – таким образом сформовать все «мешочки».

  7. Blank step
    Добавить фото

    Выложить приготовленные новогодние мешочки на плоское блюдо и подать к столу.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Удачного приготовления!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап