Новогодний салат по-швейцарски
Изменить

Новогодний салат по-швейцарски

Новогодний салат по-швейцарски - очень интересный салатик с несколькими видами мяса и грушами. Сделайте такой новогодний салат по-швейцарски - удивите родных и близких!

Cookpad Russia

Ингредиенты

  1. по 400 г карбонада, сервелата и варено-копченого окорока
  2. по 2 свежих и маринованных огурца
  3. 1 веточка тархуна/тимьяна свежего
  4. 1 лимон (сок)
  5. 4 груши средних
  6. 5 ст.л. майонеза

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Как приготовить новогодний салат по-швейцарски:

  2. Blank step
    Добавить фото

    Промыть тархун, обсушить его и измельчить, перемешать с майонезом и соком лимона, оставить – за время приготовления остальных ингредиентов соус настоится.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Тонкой соломкой нарезать окорок, сервелат и карбонад, длина соломки – около 2,5см, предварительно срезав с окорока кожицу и подкожное сало, а у сервелата сняв пленку.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Очистить от кожицы огурцы – свежие и маринованные, нарезать такой же соломкой, как мясные продукты.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Каждую грушу разрезать на 4 части, вырезать семена, тонкой соломкой нарезать мякоть.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Перемешать нарезанные продукты, заправить ароматным майонезом, перемешать, накрыть салат и убрать в холодильник минимум на 2ч настаиваться, затем подать к столу, украсив свежей зеленью.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап