Киш с курочкой
Изменить

Киш с курочкой

Готовится этот пирог очень легко, относительно быстро, а получается вкусным, сытным и может стать просто идеальным дополнением к завтраку, обеду либо ужину.Пекла впервые.Совсем просто.

Вера

Ингредиенты

  1. 200 грамм мука
  2. 150 грамм сливочное масло
  3. щепот. соль
  4. 1 штук яйцо
  5. щепот. перец
  6. 1 ст. л. сметана

Приготовление

  1. Изменить

    Готовим тесто.Слегка взбиваем вилкой яйцо,1 ст.л сметаны,соль.Высыпаем к смеси муку и натираем масло.Быстро замешиваем тесто,собирая всё в шар.Заворачиваем в плёнку и в холодильник на 1 час......Достаём,распределяем по всей форме руками тесто,делая бортики.Накалываем вилкой и ставим в духовку на 20 минут при 180*

  2. Изменить

    Тем временем готовим начинку. Нарезаем мелко 350 г мяса курицы.Можно грудку или срезать с окорочков(бёдер).Слегка обжариваем с двумя,мелко нарезанными,луковицами.

  3. Изменить

    Тем временем основа готова и немного остыла.Выкладываем на неё курочку и сверху выливаем заливку,для которой нам понадобятся..

  4. Изменить

    200 г сметаны,2 яйца,100г сыра,по щепотке соли и перца,и немного сушеного укропа(свежий тоже хорошо).

  5. Изменить

    Кладём все ингредиенты в чашку и взбиваем вилкой.

  6. Изменить

    Вот такая красота получится!Ей и зальём нашу начинку.

  7. Изменить

    Ставим пирог в горячую духовку на 180* и выпекаем 30 минут!

  8. Изменить

    Сразу не достаём,т.к пирог ещё "бурлит".Дайте ему постоять мин.10.А затем достать,остудить до комн.t и можно нарезать.

  9. Изменить

    Приятного аппетита!

  10. Изменить

    Готовьте с удовольствием!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова