Мясные котлетки с капустой в духовке
Изменить

Мясные котлетки с капустой в духовке

Сегодня готовим очень вкусные мясные котлетки с капустой в духовке. Котлеты можно готовить как на каждый день, так на праздничный стол. Мне очень понравилось капуста в фарше, как на мой взгляд она прибавляет сочности готовым изделиям. Также не пересушите котлеты в духовке, чем дольше они пекутся, тем они становятся жестче. В моей семье любят котлеты особенно с картошкой пюре и соленными огурцами или квашеной капустой. С чем подавать замечательные мясные котлетки с капустой выбирать вам. Готовьте пробуйте, оставляйте комментарий! Приятного аппетита!

Елена Мусулега

Ингредиенты

  1. 500 грамм фарш
  2. 200 грамм капуста белокочанная
  3. 100 грамм луковица
  4. 1 штук яйцо
  5. 1 ч. л. соль
  6. 1/3 ч. л. перец

Приготовление

  1. Изменить

    Ингредиенты

  2. Изменить

    Нарезать кусочками капусту и лук. Положить в чашу блендера (я пользуюсь блендером от VITEK)

  3. Изменить

    Измельчить.

  4. Изменить

    В миску кладем фарш, молотую капусту и лук, соль, перец черный молотый, яйцо.

  5. Изменить

    Смешиваем.

  6. Изменить

    Формируем котлетки, выкладываем на смазанный растительным маслом пергамент. Взбрызнуть растительным маслом котлеты.

  7. Изменить

    Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов около 30 минут.

  8. Изменить

    Готовые котлетки подаем к столу. Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап