Форшмак из сельди на гренках из белого хлеба
Изменить

Форшмак из сельди на гренках из белого хлеба

Никогда раньше не пробовала готовить форшмак из сельди. Получилось ну очень вкусно, я его уложила на гренок, поджаренный на сухой сковороде и немного для свежести вкуса положила зеленого лука. Получилось не только вкусно, но и празднично красиво. Готовится все просто, быстро, как же нам хорошо, в наше время нам очень сильно помогает на кухне такая замечательная техника. В данном случае это блендер от VITEK. С такой техникой любая хозяйка приготовить за считанные минуты обед или ужин. Готовьте форшмак по моему рецепту, пробуйте, оставляйте комментарии, буду рада почитать ваши отзывы и предложения. Приятного Вам аппетита!

Елена Мусулега

Ингредиенты

  1. 1 штук сельдь
  2. 1 штук луковица
  3. 100 грамм морковь
  4. 1 штук яйцо
  5. 2 кусочк. батон
  6. 100 грамм сливочное масло
  7. 80 мл молоко
  8. 80 мл растительное масло

Приготовление

  1. Изменить

    Ингредиенты.

  2. Изменить

    Срезать с хлеба корочку и замочить в молоке.

  3. Изменить

    Нарезать лук, натереть на крупной терке морковь.

  4. Изменить

    Обжарить лук до прозрачности, добавить морковь, жарить до готовности. Высыпать в пиалу и дать остыть.

  5. Изменить

    Нарезать яйцо и филе сельди кусочками.

  6. Изменить

    Сложить чашу блендера (я использую кухонный блендер VITEK) пассерованый лук и морковь, яйцо, сливочное масло, сельдь, вымоченный хлеб в молоке.

  7. Изменить

    Измельчить до однородной массы. Отправить в холодильник на 1 час.

  8. Изменить

    Наносим Форшмак из сельди на гренок и подаем к столу. Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап