Безе
Изменить

Безе

Безе - французский десерт из взбитых с сахаром и запечённых яичных белков.

Майя

Ингредиенты

  1. 3 штук яйцо
  2. 1 стак. сахар
  3. 1 пач. ванилин
  4. по вкусу кокосовая стружка

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Отделить белок от желтка.
    ❗️❗️ желток ни в коем случае не должен попасть в чашу с белком, иначе яйца не взобьются❗️❗️❗️

  2. Изменить

    Взбить миксером белок, постепенно добавляя сахар. Взбивать до тех пор пока консистенция не станет очень густой. Добавить ванилин, хорошо перемешать.
    По желании добавить краситель.

  3. Изменить

    Застелить противень бумагой для выпечки и с помощью кондитерского шприца сформировать пирожные. Посыпать кокосовой стружкой.

  4. Изменить

    Помещаем противень в духовку разогретую до 100 градусов на 1 час.

  5. Изменить

    Готово!!!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова