Пицца мясная с вялеными томатами
Изменить

Пицца мясная с вялеными томатами

Если в новогодние праздники вы собрались большой компанией в загородном доме, на улице идет снег, а в доме топиться русская печь, то горячая мясная пицца на толстом тесте порадует ваших гостей в качестве горячей закуски, и ждать основное блюдо будет намного веселей.

Альбина Кузнецова

Ингредиенты

  1. 150 грамм говядина
  2. 500 грамм мука
  3. 6 грамм дрожжи
  4. 1 по вкусу соль
  5. 2 ч. л. специи
  6. 30+30 мл оливковое масло
  7. 300 мл вода
  8. 60 грамм томатная паста
  9. 1 ч. л. базилик
  10. 150 грамм пармезан
  11. 150 грамм сыр
  12. 70 грамм томат

Приготовление

  1. Изменить

    Муку просеять, добавить соль, быстродействующие дрожжи и специи (прованские травы). Перемешать.

  2. Изменить

    Влить теплую воду, замесить тесто. Добавить оливковое масло и месить 10 минут.

  3. Изменить

    Убрать в миску, накрыть пленкой и убрать в теплое место на 30 минут.

  4. Изменить

    В миске смешать томатную пасту, 30 мл оливкового масла, базилик, соль, перец.
    Раскатать тесто, смазать соусом.

  5. Изменить

    Сверху выложить говядину Ремит.

  6. Изменить

    Добавить вяленые томаты, тертый сыр 2х видов и выпекать в хорошо разогретой духовке при 225 гр. 15 минут.

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап