Яйца Пашот с беконом
Изменить

Яйца Пашот с беконом

Яйцо Пашот — традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц, приготовленных способом «пашот»: помещённых в горячую воду без скорлупы.
Яркие и вкусные бутерброды -
Отличное начало Нового Года. ;)

Альбина Кузнецова

Ингредиенты

  1. 100 грамм грудинка
  2. 4 штук яйцо
  3. 1 штук авокадо
  4. 2 веточ. салат
  5. 4 штук хлебцы
  6. 1 по вкусу соль
  7. 1 по вкусу перец

Приготовление

  1. Изменить

    В миску или чашку выложить пищевую пленку, сделать углубление, смазать растительным маслом, разбить яйцо и перевязать. Вскипятить воду, добавить яичные мешочки в кипящую воду и кипятить ровно 4 минуты. Сразу вынуть из кипящей воды.

  2. Изменить

    Разделить авокадо пополам, ложкой вынуть начинку и растереть мякоть.

  3. Изменить

    Хлеб подогреть в тостере, на сковороде или в духовке. Намазать хлеб мякотью авокадо, положить листик салата, затем обжаренный бекон. Сверху выложить яйцо пашот, посолить/ поперчить и наслаждаться!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап