Котлеты говяжьи с овощами, запечённые в духовке
Изменить

Котлеты говяжьи с овощами, запечённые в духовке

Диетические и полезные котлеты из говядины с болгарским перцем и кукурузой, запечённые в духовке. Просто, быстро и полезно.

Наталья Платонова

Ингредиенты

  1. 300 грамм фарш
  2. 1 штук яйцо
  3. 1 штук луковица
  4. 1/4 штук болгарский перец
  5. 2 веточ. укроп
  6. 1/8 ч. л. черный перец
  7. 3 ст. л. кукуруза
  8. 1 ч. л. соль
  9. 2 ст. л. мука

Приготовление

  1. Изменить

    Фарш можно сделать из говядины, а можно купить готовый. В фарш выкладываем яйцо, мелко порезанный лук и болгарский перец, мелко порубленный укроп и кукурузу. Солим и перчим (я не перчила) по вкусу и всё соединяем.

  2. Изменить

    Добавляем муку.

  3. Изменить

    Соединяем.

  4. Изменить

    Сырыми руками формируем котлеты и выкладываем на форму или на выстланный пекарской бумагой противень. Я взяла антипригарную форму. Из этого фарша у меня получилось 9 шт котлет. Ставим в разогретую духовку на 20 минут при т-180 С.

  5. Изменить

    Котлеты готовы. Если вы хотите, чтобы котлеты чуть зажарились в духовке с обеих сторон, то переворачиваем их и опять ставим в духовку ещё на 5 минут при той же температуре.

  6. Изменить

    Накрываем на стол.

  7. Изменить

    Едим. Это очень вкусно. Мы ели вприкуску с толстыми блинами. Рецепт блинов толстых можно посмотреть вот здесь: http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/tolstye-bliny-na-kislom-moloke-79149.html
    Приятного аппетита)

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап