Салат «Русский»
Изменить

Салат «Русский»

По этому рецепту вы сможете приготовить очень простой и вкусный салат «Русский» из доступных продуктов. Он получается очень питательным и аппетитным!

Какой салат вы бы назвали «Русским»? Под таким названием мы можем понимать и «Оливье», и «Винегрет», и «Селедку под шубой», и многие другие всем хорошо известные салаты. Поэтому, задавшись вопросом о том, что же это за салат такой – русский, лучше взглянуть на нашу родную кухню со стороны. За рубежом салат с названием «Русский» очень популярен – его готовят и в Америке, и в Европе. Из чего же? Как правило, из овощей (популярнее всего в этом плане белокочанная капуста и картофель), заправляя его майонезом. Иногда в такой салат добавляют мясо, рыбу, грибы, птицу и т.д.

Мы расскажем об одном из вариантов салата «Русский», известных за границей. Он готовится из капусты с ветчиной и овощами.

https://www.youtube.com/watch?v=JQRaXr4Byg4

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 г капуста белокочанная
  2. 2 шт. яйцо
  3. 100 г зеленый горошек
  4. 200 г ветчина
  5. майонез
  6. черный перец
  7. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Белокочанную капусту промыть, обсушить листья и нашинковать тонко и мелко, либо нарезать их «шашечками», выложить в салатник, слегка посолить и помять руками.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать ветчину соломкой или мелким кубиком, добавить к капусте.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Слить с консервированного горошка жидкость, добавить его в салатник.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Сваренные вкрутую яйца остудить и очистить, нарезать кубиком или потереть на крупной терке, добавить в салат и перемешать его, заправив майонезом и поперчив.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Подавать салат «Русский» можно сразу или дав немного настояться в холодильнике.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап