Торт "Графские развалины" Простой и быстрый рецепт
Изменить

Торт "Графские развалины" Простой и быстрый рецепт

Это очень простой и быстрый рецепт торта "Графские развалины" со сметанным кремом. Торт получается очень вкусный, насыщенный, коржи нежные и рассыпчатые.

https://www.youtube.com/watch?v=BhERVTofUFA

AnnaCooks

Ингредиенты

  1. 50 грамм сливочное масло
  2. 700 грамм сметана
  3. 1 ч. л. сода
  4. 2 штук яйцо
  5. 400 грамм сахар
  6. 6 ст. л. какао
  7. 10 грамм ванильный сахар
  8. 220 грамм мука
  9. 100 грамм вишня

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Делаем коржи: в емкости смешиваем яйца, сахар (200 гр), сметану (200 гр).Добавляем соду (гашенную лимонным соком или уксусом), муку, какао (3 ст.л.), мягкое сливочное масло. Все тщательно перемешиваем. Должна получится масса как очень густая сметана. Выкладываем массу в форму для выпечки покрытую пергаментной бумагой, или смазанную сливочным маслом. Выпекаем при 170 градусах 45 минут. Даем остыть.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Делаем крем: взбиваем сметану (500 гр) блендером с насадкой венчик около 6-8 минут, добавляем сахар (200 гр), ванилин, какао (3 ст.л.) и еще взбиваем.Крем должен быть густой. У пирога срезаем верхушку и бока. Делим пирог на две части. Первую часть смазываем половиной крема и укладываем на крем вишню. Накрываем второй частью и порезанными на кубики боками и верхушкой. И сверху оставшуюся часть крема. Торт должен пропитаться и застыть до утра.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап