Чизкейк-брауни с бананами и шоколадом
Изменить

Чизкейк-брауни с бананами и шоколадом

По этому рецепту вы сможете без труда приготовить интересный и вкусный десерт – чизкейк-брауни с бананами и шоколадом.

Как брауни, так и чизкейк – десерты, популярные в североамериканской кухне. Точнее, будет правильнее сказать так: их рецепты появились в этой кухне. Если же мы говорим о популярности, то она уже давно высока во всем мире. И чизкейки, и брауни активно готовят хозяйки во всем мире, и у нас в России тоже.

Пирог, о приготовлении которого я расскажу ниже – этакая смесь двух вышеуказанных популярных десертов. Я рекомендую готовить его тогда, когда на все про все не больше часа времени, а чего-то сладкого и вкусного очень хочется. Пирог весьма простой, ингредиентов для него нужно немного. Попробуйте!

https://www.youtube.com/watch?v=WHny_MVdKQE

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 100 г творог
  2. 150 г шоколад
  3. 80 г сливочное масло
  4. 3 шт. яйцо
  5. 4 ст.л. сахар
  6. 1 шт. банан
  7. 3 ст.л. пшеничная мука
  8. 1 ст.л. какао

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Разломать шоколад на кусочки, выложить в кастрюлю, добавить сливочное масло и вместе все растопить, поместив кастрюльку с продуктами над кастрюлей большего диаметра с кипящей водой (на водяной бане).

  2. Blank step
    Добавить фото

    Просеять муку и перемешать с какао.

  3. Blank step
    Добавить фото

    2 яйца взбить с половиной сахара до посветления массы.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Добавить в яичную массу шоколадную, туда же добавить смешанную с какао муку, перемешать все до однородности.

  5. Blank step
    Добавить фото

    В блендере или другими сподручными способами до однородной массы перемешать банан, творог, 1 яйцо и оставшийся сахар – комочков в массе быть не должно.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Смазать сливочным маслом форму для выпекания пирога и первым выложить в нее шоколадное тесто.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Влить на шоколадное тесто бананово-творожную начинку, с помощью вилки или ложки слегка перемешать обе массы чтобы появился красивый или просто хаотичный рисунок.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Поставить форму в духовку, нагретую до 180 градусов, выпекать пирог в течение 30мин.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Готовый брауни-чизкейк с бананами и шоколадом можно подавать как теплым, так и полностью остывшим.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап