Шашлык «Хазани хоровац»
Изменить

Шашлык «Хазани хоровац»

Cookpad Russia

Ингредиенты

  1. 450 г мякоти баранины
  2. 50 г зерен граната
  3. 2 ст. л. гранатового сока
  4. 2 ст. л. топленого масла
  5. 1 головка репчатого лука
  6. зелень укропа и петрушки
  7. черный молотый перец
  8. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать баранину небольшими кусочками, посыпать перцем, солью и нанизать на деревянные палочки, затем обжарить на масле.

  2. Blank step
    Добавить фото

    За 5 минут до окончания жарки добавить к мясу репчатый лук, нарезанный кольцами, и часть гранатового сока, перемешать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей на стол оформить шашлык зернами граната и зеленью, полить оставшимся гранатовым соком.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап