Куриные шашлычки в мармеладном маринаде
Изменить

Куриные шашлычки в мармеладном маринаде

Cookpad Russia

Ингредиенты

  1. 150 г апельсинового мармелада
  2. 2-3 зубчика чеснока
  3. 1 куриная грудка
  4. 1/2 лимона (сок)
  5. 2 ст.л. соевого соуса
  6. 2 ст.л. растительного масла
  7. 2 ч.л. кунжута
  8. черный перец
  9. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать куриное филе длинными тонкими полосками по диагонали, надеть на деревянные шампуры, выложить в большую миску.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Мелко нарезать мармелад, на водяной бане растопить, добавить соевый соус, сок лимона, пропущенный через пресс чеснок, масло, поперчить и посолить.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Залить мармеладовым маринадом шашлычки, накрыть их пленкой и на 2 часа убрать в холод.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выложить шашлычки на противень, смазанный маслом, запечь куриные шашлычки в мармеладном маринаде 15 мин на режиме гриль в духовке, разогретой до 200 градусов, посыпать кунжутом, оставить в духовке еще на 5 мин.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап