Сосиски с сыром
Изменить

Сосиски с сыром

Хочу поделиться простым рецептом вкусного и слегка необычного варианта приготовления сосисок. Сделать их таким способом очень легко, а получается вкуснятина!

В этом рецепте одинаково важны оба основных ингредиента: сосиски должны быть вкусными, а сыр - качественным, он должен поджариваться, а не таять.

Дарья Браилко

Ингредиенты

  1. 4 штук сосиски
  2. 4 кусочк. сыр
  3. 1/2 ст. л. растительное масло

Приготовление

  1. Изменить

    Сосиски можно брать любые по вкусу. Сыр - тоже, главное - его хорошее качество. Из бумажных сосисок и искусственного сыра ничего хорошего не получится, даже если подать все это с соусом :)

  2. Изменить

    Разрезаем сосиски пополам, а сыр - такими кусочками, чтобы по ширине они были примерно такими же как сосиски. Толщина кусочков сыра - от 3мм до 1см, по желанию.

  3. Изменить

    В нехитром деле формования нашего произведения кулинарного искусства нам понадобятся зубочистки. Одна зубочистка на один шедевр. Выкладываем кусочек сыра на половинку сосиски, накрываем второй половинкой и скрепляем конструкцию зубочисткой.

  4. Изменить

    Далее необходимо обжарить сосиски в сковороде с небольшим количеством растительного масла до зарумянивания. Они будут сами переворачиваться на место "среза", и сыр благодаря этому прижарится.

  5. Изменить

    Вот такими получаются сосисочки с сыром. Их можно подавать с салатом (у меня салат из стеблевого сельдерея с корейской морковью) или любым другим гарниром. Кушать горячими, пока сыр внутри расплавлен, он не должен успеть застыть снова. Не забываем про зубочистки - важно их не слопать вместе с сосиской, можно удалить заранее.

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап