Итальянское печенье
Изменить

Итальянское печенье

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 5 шт. яйцо
  2. 3/4 стакан сахар
  3. 1 цедра тертая лимона
  4. 1/2 стакан мука пшеничная
  5. 1/4 стакан сахарная пудра
  6. масло сливочное для смазывания противня

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1/2 стакан орешки кедровые

  2. Blank step
    Добавить фото

    Яйца взбейте с сахаром до увеличения в объеме в 2–3 раза (на готовой массе должны сохраняться следы венчика в течение 5 секунд), добавьте цедру, муку и осторожно перемешайте.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Противень смажьте маслом, застелите пергаментом и выложите смесь чайной ложкой с интервалом между порциями в 2 см.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Посыпьте орешками и выпекайте 15 минут при 180°С.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Затем посыпьте печенье сахарной пудрой и выпекайте еще несколько минут до образования золотистой корочки.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап