Окрошка на фруктовом настое
Изменить

Окрошка на фруктовом настое

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 4 шт. огурцы
  2. 2 салат листовой - пучка
  3. 1 зелень петрушки - пучок
  4. 3 картофель - клубня
  5. 1/2 зелень укропа - пучка
  6. 4 шт. яйцо вареное
  7. 4 ст. л. сметана
  8. 1 ст. л. сахар
  9. 1 ст. л. сок лимонный
  10. 50 г сухофрукты - или
  11. 40 г шиповник - или
  12. 200 г яблоки свежие
  13. 1 л вода

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Картофель отварите в кожуре, остудите, очистите, нарежьте кубиками.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Огурцы промойте, нарежьте кубиками.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Салат, укроп и петрушку мелко нашинкуйте.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Яичный белок мелко нарубите, желток разотрите со сметаной.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Подготовленные ингредиенты залейте фруктовым настоем, добавьте сахар, лимонный сок и перемешайте.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Для приготовления фруктового настоя сухофрукты промойте, залейте кипятком, вскипятите и настаивайте под крышкой 3–4 часа.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Перед использованием процедите.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Окрошку подавайте холодной.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап