Куриный густой суп
Изменить

Куриный густой суп

3 шт. куриных грудки –
4 шт. картофель –
4 стакан сливочное масло – .лож
1/4 стакан мука –
300 г шампиньоны консервированные –
1/2 стакан Молоко –
250 г Кукуруза консервированная –
соль, перец по вкусу


Для начала отварим грудки, достанем из бульона и оставим остывать.
Поставим на огонь большую кастрюлю и растопим в ней сливочное масло, кладем муку, постоянно помешивая, чтобы она разошлась. Непрерывно помешивая, вливаем тонкой струйкой процеженный куриный бульон, перемешиваем, чтобы не было комочков. Даем закипеть.
В это время очистим и нарежем картофель на маленькие кубики, кладем в кастрюлю и варим 15 мин. на медленном огне.
Пока картофель варится, нарезаем куриное мясо на маленькие кусочки. Пока варится картофель, нарежем куриные грудки на мелкие кусочки.
Когда картофель сварился, добавим огонь, вольем молоко, добавим нарезанную кусочками курицу, кукурузу, грибы. Солим, перчим по вкусу. Ждем пока закипит и варим еще 5 минут.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 3 шт. куриных грудки –
  2. 4 шт. картофель –
  3. 4 стакан сливочное масло – .лож
  4. 1/4 стакан мука –
  5. 300 г шампиньоны консервированные –
  6. 1/2 стакан Молоко –
  7. 250 г Кукуруза консервированная –
  8. соль
  9. по вкусу перец

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Для начала отварим грудки, достанем из бульона и оставим остывать.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Поставим на огонь большую кастрюлю и растопим в ней сливочное масло, кладем муку, постоянно помешивая, чтобы она разошлась.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Непрерывно помешивая, вливаем тонкой струйкой процеженный куриный бульон, перемешиваем, чтобы не было комочков.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Даем закипеть.

  5. Blank step
    Добавить фото

    В это время очистим и нарежем картофель на маленькие кубики, кладем в кастрюлю и варим 15 мин. на медленном огне.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Пока картофель варится, нарезаем куриное мясо на маленькие кусочки.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Пока варится картофель, нарежем куриные грудки на мелкие кусочки.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Когда картофель сварился, добавим огонь, вольем молоко, добавим нарезанную кусочками курицу, кукурузу, грибы.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Солим, перчим по вкусу.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Ждем пока закипит и варим еще 5 минут.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап