Фаршированные перцы «Светофор»
Изменить

Фаршированные перцы «Светофор»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г мясного фарша (свинина+говядина)
  2. 1 головка репчатого лука
  3. 3 болгарских перца
  4. 100 г риса
  5. 2 ч. л. майонеза
  6. соль
  7. перец

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Фарш размять в миске, добавить мелко нарезанный лук.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Рис отварить до полу готовности и добавить в фарш.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Посолить и поперчить, хорошо перемешать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    С перцев срезать крышечку и вынуть сердцевину с семечками.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Заполнить и утрамбовать мясную начинку в перцы.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Уложить в глубокий сотейник.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Залить смесью майонеза и одного стакана воды.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Тушить на среднем огне 30 минут.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Перцы можно взять различных цветов: красные, желтые, зеленые и тогда у вас получиться оригинальный и вкусный светофор в тарелке.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап