Лимонный кекс
Изменить

Лимонный кекс

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 2 стакан муки
  2. 1 стакан сахара
  3. 200 г размягченного сливочного масла
  4. 1 лимон
  5. 1 ч ложка куркумы
  6. 4 яйца
  7. 1 ч ложка соды
  8. ванилин
  9. сахарная пудра для посыпки

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Цедру лимона (верхний желтый слой корки) натереть на мелкой терке; сок выжать.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, ванилином, куркумой, яичными желтками, лимонным соком и цедрой.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Вмешать муку, смешанную с содой.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Яичные белки взбить в крепкую пену и осторожно подмешать в тесто.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Форму слегка смазать маслом и обсыпать мукой или молотыми сухарями, или молотыми орехами.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Лишнее стряхнуть.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Тесто выложить в форму и выпекать в предварительно разогретой до t=180°С духовке 45 минут.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап