Курица на вертеле
Изменить

Курица на вертеле

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 г куриного мяса с кожей, но без костей
  2. 200 г куриной печенки, хорошо очищенной и без жира
  3. 6 7 стеблей лука
  4. порея
  5. Для соуса

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1/2 стакан сею

  2. Blank step
    Добавить фото

    3 ст. л. сахара

  3. Blank step
    Добавить фото

    1 ст. л. водки

  4. Blank step
    Добавить фото

    2 ст. л. десертного вина

  5. Blank step
    Добавить фото

    1/4 ч. л. ситими-тогараси

  6. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать курицу, печенку и лук небольшими кубиками, нанизат на шампуры.

  7. Blank step
    Добавить фото

    В небольшой сковороде смешать Сею, сахар, водк и вино.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Кипятить, помешивая 5—7 мин, пока соус немного не загустеет.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Нагреть духовку, положить туда шампуры и жарить, поливая соусом.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей на стол посыпать специями.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап