Варенье из имбиря с апельсиновыми корочками
Изменить

Варенье из имбиря с апельсиновыми корочками

Инградиенты: 150 г имбирь (свежий) 2 шт. апельсин (кожура) 2/3 стакан сахар 1 шт. лимон (сок) Имбирь очистить, порезать кубиками, положить в банку и залить холодной водой. В другую банку положить свежую апельсиновую кожуру и залить водой. Вымачивать три дня, трижды в день меняя воду. Слить воду с имбиря и апельсиновой кожуры. Нарезать небольшими кубиками. Приготовить сироп: в воду всыпать сахар, положить порезанные имбирь и корочки. Довести до кипения и сразу снять с огня. Дать настояться 3 часа. Повторить процедуру еще два раза. В последний раз довести варенье до кипения, полить соком лимона и разложить варенье по банкам. Лучше хранить варенье в холодильник.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 150 г имбирь (свежий)
  2. 2 шт. апельсин (кожура)
  3. 2/3 стакан сахар
  4. 1 шт. лимон (сок)

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Имбирь очистить, порезать кубиками, положить в банку и залить холодной водой.

  2. Blank step
    Добавить фото

    В другую банку положить свежую апельсиновую кожуру и залить водой.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Вымачивать три дня, трижды в день меняя воду.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Слить воду с имбиря и апельсиновой кожуры.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать небольшими кубиками.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Приготовить сироп: в воду всыпать сахар, положить порезанные имбирь и корочки.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Довести до кипения и сразу снять с огня.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Дать настояться 3 часа.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Повторить процедуру еще два раза.

  10. Blank step
    Добавить фото

    В последний раз довести варенье до кипения, полить соком лимона и разложить варенье по банкам.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Лучше хранить варенье в холодильник.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап