Варенье из лука
Изменить

Варенье из лука

Инградиенты: 7-6 шт. лук репчатый 2.5 стакан коричневый сахар 1/4 стакан белый винный уксус - (или пополам 5%-ный уксус и белое вино) растительное масло - для обжаривания лука Хорошо идет, как соус для курицы, индейки, к фаршированным овощам. Лук почистить, порезать полукольцами и обжарить в сотейнике. Добавить сахар, и как только он расплавится и закипит, убавить огонь. Варить, помешивая, пока лук не станет «карамельным» (примерно 20-30 минут). Добавить уксус (или смесь уксуса с вином) и варить еще минут 15. Готовое варенье остудить и сложить в баночку.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 7-6 шт. лук репчатый
  2. 2.5 стакан коричневый сахар
  3. 1/4 стакан белый винный уксус - (или пополам 5%
  4. ный уксус и белое вино)
  5. растительное масло
  6. для обжаривания лука

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Хорошо идет, как соус для курицы, индейки, к фаршированным овощам.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Лук почистить, порезать полукольцами и обжарить в сотейнике.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Добавить сахар, и как только он расплавится и закипит, убавить огонь.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Варить, помешивая, пока лук не станет «карамельным» (примерно 20-30 минут).

  5. Blank step
    Добавить фото

    Добавить уксус (или смесь уксуса с вином) и варить еще минут 15.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Готовое варенье остудить и сложить в баночку.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап