Торт йогуртовый
Изменить

Торт йогуртовый

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 100 г сливочное масло
  2. 1 ст. л. желатин
  3. 650 г клубника
  4. 100 г сахар
  5. 450 г йогурт
  6. 1 сок и тертая цедра лимона
  7. 250 г сливки густые

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Разъемную форму выстелите пергаментом.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Печенье разомните в крошку, соедините со сливочным кремом и плотно уложите в форму.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Охладите.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Замочите желатин в холодной кипяченной воде на 40 минут.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Клубнику протрите с сахаром, часть оставьте для оформления.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Введите половину распущенного желатина, перемешайте и выложите 3/4 части на охлажденный корж.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Охладите.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Соедините йогурт с лимонным соком, цедрой и 50 г. сахаром, введте оставшийся распущенный желатин и взбитые сливки.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Выложите на корж с желе.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Сверху нанесите оставшееся желе, смешайте придав мраморный рисунок.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Охлаждайте в течение 3 часов.

  12. Blank step
    Добавить фото

    При подаче оформите ягодами клубники и листикамми мяты.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап