Торт-сметанник «Пикантный»
Изменить

Торт-сметанник «Пикантный»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 г сметана
  2. 1/2 стакан сахар - 1
  3. 1 стакан сметана
  4. 1 стакан сахар
  5. 1 шт. яйцо
  6. 1 ст. л. масло сливочное или маргарин
  7. 1/2 ч. л. сода
  8. щепотка соль -
  9. 3 стакан мука пшеничная
  10. 10-12 чернослив без косточек

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Яйца растереть с сахаром и сливочным маслом, добавить сметану, смешанную с содой и солью, и, всыпая постепенно муку, замесить не очень густое тесто.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Разделить его на 7–8 частей, каждую из которых раскатать, смазать начинкой из распаренного чернослива, свернуть рулетиком и выпечь в средне нагретой духовке.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Приготовить крем из сметаны, хорошо взбитой с сахаром.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Горячие рулеты разрезать на кусочки толщиной 3–4 см, поместить их вертикально в разъемную форму для торта, переслаивая сметанным кремом.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Торт охладить, чтобы он хорошо пропитался кремом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап