Картофельное пюре с романеско (2)
Изменить

Картофельное пюре с романеско (2)

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 4 шт. картофель
  2. 200 г капуста романеско
  3. 2 ст. л. молоко
  4. 2 ст. л. масло сливочное
  5. по вкусу соль -

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Картофель отварите в подсоленной воде до готовности, воду слейте.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Картофель подсушите, протрите горячим.

  3. Blank step
    Добавить фото

    В полученную массу влейте молоко, растопленное сливочное масло и взбейте в пышное пюре.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Капусту отварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг и разберите на соцветия.

  5. Blank step
    Добавить фото

    При подаче картофельное пюре отсадите из кондитерского мешочка в виде розочек, рядом уложите капусту.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Полейте растопленным сливочным маслом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап