100 г брокколи
1/2 ч. л. душица сушеная
Картофель, лук и чеснок нарежьте кубиками, брокколи разберите на соцветия.
Помидоры обдайте кипятком и, очистив от кожицы, нарежьте кубиками.
Лук и чеснок спассеруйте на масле, добавьте картофель, брокколи и обжаривайте овощи 5 минут.
Затем положите помидоры, влейте бульон, тушите 10 минут.
Добавьте лавровый лист, душицу, тимьян, соль, перец и тушите еще 5 минут.
При подаче выложите овощи на блюдо и посыпьте зеленым луком, нарезанным колечками.
Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией