Торт «Малиновый»
Изменить

Торт «Малиновый»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 стакан сливки
  2. 1/2 стакан сахарная пудра
  3. 2 стакан малина
  4. 200 г джем малиновый
  5. 1 ст. л. сахар
  6. 100 г мука пшеничная
  7. 4 шт. яйца
  8. 50 г мак
  9. 100 г сахар

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Для теста яйца взбейте с сахаром в устойчивую пену, добавьте муку, смешанную с маком, и перемешайте.

  2. Blank step
    Добавить фото

    В форму, смазанную маслом и выстеленную пергаментом, выложите тесто и выпекайте его при 200 °С (готовый бисквит должен пружинить при нажатии).

  3. Blank step
    Добавить фото

    Выпеченную основу выложите из формы, остудите и разрежьте по горизонтали на 3 коржа.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Смажьте коржи малиновым джемом.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Для крема сливки взбейте с сахарной пудрой до пышной консистенции.

  6. Blank step
    Добавить фото

    На 2 коржа отсадите часть крема в виде колец, между ними выложите малину, посыпьте ее сахаром.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Аккуратно уложите коржи друг на друга, накройте оставшимся коржом.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Верх торта смажьте джемом и оформите оставшимся кремом, отсадив его из кондитерского мешочка, и малиной.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап