Язык в соусе
Изменить

Язык в соусе

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 2 шт. язык говяжий
  2. 1 ст. л. растительное масло
  3. 1 ст. л. соевый соус
  4. 1 ст. л. вино красное сухое
  5. 1 ч. л. крахмал картофельный
  6. по вкусу соль -
  7. 1/4 стакан * бульон куриный

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Язык отварите в подсоленной воде до готовности.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Затем положите его в холодную воду и очистите от кожицы.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Нарежьте язык ломтиками.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Ломтики языка залейте бульоном, добавьте соевый соус, вино и тушите 10 минут.

  5. Blank step
    Добавить фото

    В конце приготовления влейте тонкой струйкой крахмал, разведенный небольшим количеством холодной кипяченой воды, и проварите соус до загустения.

  6. Blank step
    Добавить фото

    При подаче выложите язык вместе с соусом на блюдо и оформите зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова