Гуляш с яблоками
Изменить

Гуляш с яблоками

500 г говядины или постной свинины 400 г яблок 1 луковица 2 ст. л. жира соль, молотый перец томат-пюре 2 ст. л. сметаны 1 ст. л. муки Мясо нарезать кубиками или брусочками, обжарить в жире, поместить в кастрюлю, залить жидкостью и тушить под крышкой. Очищенные и нарезанные дольками яблоки обжарить в масле, добавить в гуляш. По желанию добавить обжаренную томат-пасту, лук, соль по вкусу. Тушить до готовности мяса, жидкость загустить мукой, разведенной сметаной. Подавать гуляш с отварным картофелем, салатом.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г говядины или постной свинины
  2. 400 г яблок
  3. 1 луковица
  4. 2 ст. л. жира
  5. соль
  6. молотый перец
  7. томат
  8. пюре
  9. 2 ст. л. сметаны
  10. 1 ст. л. муки

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Мясо нарезать кубиками или брусочками, обжарить в жире, поместить в кастрюлю, залить жидкостью и тушить под крышкой.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Очищенные и нарезанные дольками яблоки обжарить в масле, добавить в гуляш.

  3. Blank step
    Добавить фото

    По желанию добавить обжаренную томат-пасту, лук, соль по вкусу.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Тушить до готовности мяса, жидкость загустить мукой, разведенной сметаной.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Подавать гуляш с отварным картофелем, салатом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап