Мясной острый суп с фасолью
Изменить

Мясной острый суп с фасолью

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г консервированных помидоров
  2. 300 г говяжьего фарша
  3. 300 г консервированной фасоли
  4. 1 головка репчатого лука
  5. 2 зубчика чеснока
  6. 1 стручок красного перца чили
  7. 1,2 л мясного бульона
  8. 3 ст. л. рубленой зелени петрушки
  9. 2 ст. л. пшеничной муки
  10. 2 ст. л. растительного масла
  11. черный молотый перец
  12. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Мелко порубленный лук вместе с фаршем обжарить на сковороде с растительным маслом в течение 5 мин.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Добавить перец чили, нарезанный кольцами и мелко порубленный чеснок, всыпать муку, перемешать и жарить 1 мин.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Помидоры мелко нарезать, соединить с фаршем и луком, залить бульоном, довести до кипения.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Добавить в суп предварительно вымоченную в воде фасоль.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Поперчить и посолить, довести суп до кипения, варить 20 мин на медленном огне.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей посыпать суп рубленой зеленью петрушки.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап