Торт «Елена»
Изменить

Торт «Елена»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 375 г сметаны для теста (жирность 25%)
  2. 360 г сахара для теста
  3. 240 г пшеничной муки
  4. 230 г сахара для крема
  5. 30 г орехов
  6. 25 г изюма
  7. 20 г мака
  8. 3 яйца
  9. 3 ст. л. крахмала
  10. 1 ч. л. соды
  11. масло (для смазывания посуды)

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Растереть яйца с сахаром, добавить муку, смешанную с содой, крахмал и сметану, быстро замесить тесто, разделить его на 3 части и ввести наполнители.

  2. Blank step
    Добавить фото

    В 1 часть изюм, во 2 – мак, в 3 – рубленые орехи.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Испечь коржи в формах, смазанных маслом, 15-20 мин при температуре 210 градусов.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Охладить готовые коржи, разрезать каждый пополам по горизонтали, смазать кремом и уложить друг на друга, чередовать наполнители.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Смазать верх и боковые стороны торта кремом, оформить по желанию.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова