Шведские котлеты
Изменить

Шведские котлеты

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г фарша
  2. 1 головка репчатого лука
  3. 1 клубень картофеля
  4. 1 яичный желток
  5. 1/2 маринованной свеклы
  6. 4 ст. л. панировочных сухарей
  7. 4 ст. л. молока
  8. 2 ст. л. растительного масла
  9. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Соединить фарш, желток и молоко, взбивать до однородной консистенции.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Лук мелко нашинковать и обжарить, картофель натереть на мелкой терке, свеклу мелко нарезать, добавить все в фарш, посолить и перемешать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Из полученной массы сформовать котлеты, запанировать котлеты в сухарях.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Каждую котлету обжаривать с двух сторон до румяной корочки, затем выложить котлеты на противень и прогреть.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Подать шведские котлеты можно с маринованными огурцами и вареным картофелем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап