Быстрая маринованная капуста по-русски
Изменить

Быстрая маринованная капуста по-русски

1 кочан белокочанной капусты
1 свекла
1 морковь
Маринад:
½ стакан растительного масла
1 л воды
1 стакан яблочного уксуса
5-8 зубчиков чеснока

1 стакан сахара
2 ст. л. соли

Разрезать капусту на 8 частей, удалив кочерыжку.
Свеклу и морковь натереть на терке.
В 1 л воды добавить ½ стакана растительного масла, 1 стакан яблочного уксуса, 1 стакан сахара, 5-8 зубчиков чеснока и 2 ст.л. соли, довести все до кипения.
Соединить капусту со свеклой и морковью, выложить в чистую емкость, залить маринадом так, чтобы он полностью покрывал овощи.
Оставить быструю маринованную капусту по-русски на сутки, через это время она будет готова.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кочан белокочанной капусты
  2. 1 свекла
  3. 1 морковь
  4. 1/2 стакан растительного масла
  5. 1 л воды
  6. 1 стакан яблочного уксуса
  7. 5-8 зубчиков чеснока
  8. 1 стакан сахара
  9. 2 ст. л. соли

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Маринад:

  2. Blank step
    Добавить фото

    Разрезать капусту на 8 частей, удалив кочерыжку.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Свеклу и морковь натереть на терке.

  4. Blank step
    Добавить фото

    В 1 л воды добавить ½ стакана растительного масла, 1 стакан яблочного уксуса, 1 стакан сахара, 5-8 зубчиков чеснока и 2 ст.л. соли, довести все до кипения.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Соединить капусту со свеклой и морковью, выложить в чистую емкость, залить маринадом так, чтобы он полностью покрывал овощи.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Оставить быструю маринованную капусту по-русски на сутки, через это время она будет готова.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап