Семейная аджика
Изменить

Семейная аджика

2,5 кг помидоров
1 кг сладкого перца
1 кг моркови
1 кг яблок
1 стручок горького перца
1 стакан сахара
1 стакан перекрученного в мясорубке чеснока
1 стакан растительного масла

1/3 стакан уксуса 30%
¼ стакан соли

Подготовить все овощи и перекрутить их в мясорубке, положить в кастрюлю, проварить 2 часа, затем добавить сахар, соль и масло, перемешать, дать остыть.
Добавить уксус, чеснок и разложить семейную аджику по подготовленным банкам, закатать.

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 2,5 кг помидоров
  2. 1 кг сладкого перца
  3. 1 кг моркови
  4. 1 кг яблок
  5. 1 стручок горького перца
  6. 1 стакан сахара
  7. 1 стакан перекрученного в мясорубке чеснока
  8. 1 стакан растительного масла
  9. 1/3 стакан уксуса 30%
  10. 1/4 стакан соли

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Подготовить все овощи и перекрутить их в мясорубке, положить в кастрюлю, проварить 2 часа, затем добавить сахар, соль и масло, перемешать, дать остыть.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Добавить уксус, чеснок и разложить семейную аджику по подготовленным банкам, закатать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Какую выбрать мясорубку.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Мы подскажем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап