Новогоднее горячее с индейкой и картофелем «Букет»
Изменить

Новогоднее горячее с индейкой и картофелем «Букет»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 700 г филе индейки (грудка) или курицы
  2. 3 картофеля
  3. 1 лук
  4. 1 помидор
  5. зелень
  6. картофельное пюре

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Филе индейки нарезать, поперчить и посолить, приправить специями по вкусу, отложить.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Тонко нарезать помидор и лук.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Из филе индейки сделать розочки: выложить на полосочку филе пластик помидора, вырезать из филе брусочек – это будет серединка цветка, обернуть филе с помидором вокруг середины, скрепить зубочисткой, если нужно присоединить таким же образом к цветку еще несколько лепестков.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Взять еще пластик филе, выложить на него пластик лука, также обернуть вокруг брусочка из филе, скрепить, так приготовить все розочки из филе индейки.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Запечь розочки в духовке при температуре 180 градусов около 40 мин.

  6. Blank step
    Добавить фото

    За это время так же приготовить розочки из нарезанного очень тонкими пластиками картофеля, обжарить их во фритюре.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей на новогодний стол собрать новогоднее горячее с индейкой и картофелем «Букет» так: выложить на плоское блюдо картофельное пюре горкой, оформить его зеленью и приготовленными цветами.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап