Пицца с ветчиной и грушами
Изменить

Пицца с ветчиной и грушами

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 г тертого сыра
  2. 6 зубчиков чеснока
  3. 5 ломтиков ветчины копченой острой
  4. 2 груши
  5. 1 упаковка теста для пиццы
  6. 1 упаковка сыра моцарелла
  7. 2-3 ст. л. муки
  8. 2 ст. л. оливкового масла
  9. 1 ст. л. кукурузной муки
  10. черный молотый перец
  11. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Чеснок очистить, взять фольгу, свернуть из нее квадратную корзиночку, положить чеснок, сбрызнуть ½ ст.л. оливкового масла, запечь до размягчения около 20 мин в разогретой до 190 градусов духовке, затем вилкой размять.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Груши нарезать ломтиками, полить 1 ст.л. оливкового масла, посыпать перцем, выложить на противень, запечь до размягчения 10-15 мин.

  3. Blank step
    Добавить фото

    При температуре 200 градусов немного подогреть противень для запекания в духовке, посыпать его кукурузной мукой.

  4. Blank step
    Добавить фото

    На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто, выложить на противень, смазать чесночным пюре, посыпать тертым сыром, выложить ломтики груш, ветчины, сверху посыпать тертой моцареллой, поперчить и посолить, обмазать края пиццы оставшимся оливковым маслом.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Запекается пицца с ветчиной и грушами в разогретой духовке до полного расплавления сыра около 15-20 мин.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап