Блины с картофелем и мясом
Изменить

Блины с картофелем и мясом

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 8 клубней картофеля
  2. 4 яйца
  3. 2 головки репчатого лука
  4. 3 ст. л. растительного масла
  5. 2 ст. л. муки
  6. мясной фарш
  7. черный молотый перец
  8. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Почистить сырой картофель, потереть его на мелкой терке, подсолить, перемешать, отжать от жидкости через несколько мин, поперчить, вбить яйца, добавить мелко рубленый лук (1 головку), муку – тесто по консистенции должно получиться как обычное блинное.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Готовить блины обычным способом на сковороде с двух сторон.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Фарш перемешать со второй обжаренной головкой репчатого лука, поперчить и посолить, выложить на каждый блин тонким слоем.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Далее блины с картофелем и мясом нужно свернуть и подать – Масленица с такими блинами приятно удивит домашних и гостей.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап